葛西の暮らし方

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2012年10月15日

週末は北海道のタコを肴に、高知の酔鯨を一杯

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最近、タコにはまっております。

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ラベル:酔鯨 タコ
posted by Jien at 09:20| Comment(0) | TrackBack(0) | 一人飯 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年09月22日

はなまるレーズンで朝ごはんがバージョンアップした

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また、はなまるマーケットに影響されたJienです。

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2012年09月17日

週に4日もカレーを食べるのはどうかと思う、が食べる

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最近、カレーに嵌り過ぎて困ってます。

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ラベル:カレー
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2012年08月23日

2012年07月29日

ケトン体ダイエットでステーキOKってことで毎週食べてたけど、飽きたのでローストビーフを作ってみた

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ケトン体ダイエットでステーキOKということで、週に一度ステーキを食べていたけど、あぶら身がちょっとすごくない?ってことで、赤ワインに合う、他の牛肉料理を検討することにしました。

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posted by Jien at 09:37| Comment(0) | TrackBack(0) | 一人飯 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年07月05日

漢、石倉三郎の鍋は、シンプルでさっぱりしていてダイエット向き

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この暑い最中、Jienは鍋を食べております。

低糖質ダイエット中なので、鍋はメニューに困った時に非常に便利なアイテムなのです。

さて、今日はそんな中のひとつ石倉鍋を紹介します。

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ラベル: 一人飯
posted by Jien at 15:49| Comment(0) | TrackBack(0) | 一人飯 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年06月14日

フライパンは一人者にとって大変便利なアイテムで皿にもなる、かも

フライパンって、一人者にとって必須アイテムですよね。

「家庭の味のカレーが急に食べたくなった時に、フライパンカレーはとても重宝します」みたいに急ぎの料理が作れるし、コーティングされていれば、洗うのも簡単だし、底の深いものは鍋代わりにもなる。

料理したままテーブルに持ってきて皿代わりにもなる。フライパンという空間の中で料理から、食事、洗い物まで全て完結してしまう!手抜きとも言う...

一発いいものを買えば一生ものだし。まぁ一生使ったことないですけど、5年使っても全然大丈夫なんで、一生ものと言ってしまいます。

安物買うとコーティングとれちゃうし、錆びますからね。以前使ってた吊るしのやつは、汚く錆びたので3個くらい捨ててます。

というわけで、フライパンは一人者こそ良いものを用意することをお勧めします。

Jienが使っているのは、取っ手のとれるやつ。狭いキッチンには大変助かります。

主婦の皆さんには、常識でしょうが、一人物には知らない人もいるかもしれないので、お見せします。
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こんな風に取れて、フライパンやら鍋やらに共通で装着できます。
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狭いキッチンでも、まとめて入る。

ここに毎回決まった動作で、取っ手を持ってフライパンを突っ込み、カチャッと取っ手をはずし、ドアをバタンと閉める、それが気持ち良かですたい。
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居酒屋に行くのを一回やめて、良いフライパンを買おう!

フライパン好き、Jienでした。



posted by Jien at 11:13| Comment(0) | TrackBack(0) | 一人飯 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする